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千人游濠江體驗“非遺美食之旅”
更新時間:2020-06-23 09:45:04  點擊次數:

  近日,由濠江區文化廣電旅游體育局和廣東省內相關旅游企業聯合推出的“廣東人撐廣東·汕頭濠江”系列活動千人團首團“非遺美食主題之旅”抵達濠江,走進百年傳承非遺美食老店品嘗達濠魚丸、地道魚飯,感受汕頭的非遺美食文化。

  

 

  “沒有魚丸,不成宴席”,潮汕達濠魚丸歷史悠久、風味獨特,是潮汕濠江區的傳統特產、嶺南特色食品、中華名小吃,其制作技藝列入省級“非遺”項目名錄,深受老百姓喜愛;顒又杏慰蛡儾坏穱L了百年傳承、原汁原味的潮汕美食,還現場觀看了蒂蒂香達濠魚丸、德裕隆魚飯等潮汕非遺美食的制作過程,動手參與體驗,全面、深入地了解汕頭的風土人情、飲食習俗,感受汕頭美食的魅力。

  本次活動還增設了“最美代言人”募集環節,游客通過自身影響力,積極參與濠江旅游宣傳活動,并獲得由濠江區旅游協會頒發的“最美代言人”證書和濠江特色伴手禮。旅游團隊的游客來自廣州、佛山、中山、珠海等地,其中有不少是長年居住在外地的潮汕籍游客,他們非常想念家鄉的味道,這次活動讓他們可以品嘗家鄉的正宗美食,還能體驗非遺美食的制作方法,都十分開心,紛紛表示要為自己的家鄉美食“代言”。

  當前旅游業受新冠肺炎疫情影響仍較為低迷,濠江區文化廣電旅游體育局積極響應汕頭市大力發展旅游業,助推復工復產的指導思想,幫助區內旅游企耶旜謀劃策、渡過難關。本次活動就是助力旅游業復工復產的一項舉措。據組團旅行社負責人介紹,這次的“非遺美食之旅”設置參與游客數量1000人,剛上線24小時就報名滿員,后續每周都會有旅游團前來濠江,這極大提振了旅游企業的發展信心。

  濠江區文化廣電旅游體育局負責人表示,推出“廣東人撐廣東·汕頭濠江”系列活動是推動文旅融合的一次新嘗試,下來將進一步增加人文歷史、田園生態、濱海浴場等濠江特色旅游業態,深挖民俗、美食內涵,加大文旅資源的包裝提升推介,打造更多獨具特色的濠江旅游路線,更好推動濠江旅游全域化、精品化、市場化、產業化。

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